El palacer de comer fruta fresca

Manzanas, peras, ciruelas, cerezas, etc.
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El palacer de comer fruta fresca

Mensaje por genis » 12 Oct 2012

Comer una fruta recién recolectada no es lo habitual, normalmente vamos a una tienda o supermercado, y compramos allí la fruta que más nos gusta a simple vista. Afortunadamente hoy en día, internet nos ofrece la oportunidad de comprar la fruta directamente al agricultor, de forma que nos saltamos el proceso de almacenaje en camaras frigoríficas, el envío de la fruta a un distribuidor y de éste finalmente a la tienda. Este proceso en caso de las frutas de hueso puede ser de 2 o 3 semanas y de meses en las frutas de pepita .

Ventajas e inconvenientes de comprar la fruta por internet.

Ventajas:

La fruta se recoge y envasa por la mañana, la empresa de logística la recoge a mediodía y durante la mañana del día siguente se entrega a domicilio.

La fruta al no entrar en camaras frigoríficas, su sabor y aroma es el de una fruta recién cogida del árbol.

Su consevación es mejor, ya que solo hace un día que está recolectada.

Se puede elegir la clase de frutas por variedades, ya que cada variedad tiene sus caractecísticas .Per ejemplo e melocotón Sweet dream es más dulce que el melocotón Sumer rich



Inconvenientes:

No puedes ver la fruta que estás comprando, solo el catálogo que te enseñan en internet.

El precio del transporte aumenta significativamente el precio del producto.

Tienes que pagar el producto antes de recibirlo, aunque hay tiendas que dan la opción de pago a contrareembolso.



Si finalmente decidimos comprar por internet tenenemos que tener en cuenta lo siguiente:

Es importante antes de comprar la fruta leer las características que ofrece la fruta que deseamos comprar, ya que dependiendo de la variedad , ésta puede ser más o menos dulce, más o menos ácida, puede conservarse más tiempo unas que otras, en definitiva es importante saber que compramos.

También es impotante saber donde compramos la fruta , en primer lugar saber si compramos directamente a un agricultor o a un comerciante.

Para saber diferenciarlo solo hay que tener en cuenta que un agricultor , no puede disponer de una cantidad muy elevada de productos.Por ejemplo si usted compra frutas en lérida y le están vendiendo naranjas , platanos, kiwis, etc. es evidente que esta tienda no es de un agricultor ya que estos productos no se cultivan en esta zona. Además un agricultor puede tener entre 15 y 30 productos diferentes, si dispone de muchos más normalmente suelen ser comerciantes que simulan ser productores.

http://www.fruitesvilaplana.es

Re: El palacer de comer fruta fresca

Mensaje por lahuertadevalencia » 15 Oct 2012

¡Hola!
Lo que hace un agricultor que tiene muchos productos de la zona es plantar cantidades muy pequeñas de cada planta.

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Re: El palacer de comer fruta fresca

Mensaje por agromática » 16 Oct 2012

Interesante aporte sobre las ventajas e inconvenientes. Creo que dejas bastante claro el panorama
www.agromatica.es Agricultura de carácter técnico

Re: El palacer de comer fruta fresca

Mensaje por javimoreira » 10 Jul 2018

muy interesante! aún obtendremos más beneficios si la fruta es de temporada y de proximidad :P

Re: El palacer de comer fruta fresca

Mensaje por JorgeMarrufo » 18 Jul 2018

Soy defensor por completo de comer los alimentos frescos. Tengo un pequeño huerto sobre el que estoy sembrando diferentes plantas para poder tener a la mano diferentes tipos de productos.

A mi me encantan las frutas frescas, solo una persona que ha logrado probar una recién arrancada de la mata puede conocer ese privilegio. Sin miedo a que vaya a tener problemas por pesticidas ni nada, haciendo uso de puros métodos caseros.

Esto sin duda hace una gran diferencia en el sabor, porque por más fresco que te digan que lo venden en el mercado, la realidad es que no está como uno quisiera.
Agricultor entusiasta
https://comosembrar.org/

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