Carne que se hace bola al masticarla

Vacuno, oveja, cerdo, caballo, etc.
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Carne que se hace bola al masticarla

Mensaje por técnico »

Hola,

Quería comentaros, porque tengo un niño pequeño que no consiente en comer carne porque dice que al masticarla, "se le hace bola" en la boca.

También sé de adultos que dicen lo mismo.

¿Sabéis algún tipo de carne o alguna manera de prepararla para que esto no suceda?

Un saludo.

Re: Carne que se hace bola al masticarla

Mensaje por DaniFer10 »

En este caso si seria checarlo en a la hora de masticarlo y aparte coártaselo en cuadros muy pequeños
Ingeniero Mecánico - ADO - Boletos de autobus :) | Ingeniero Mecánico con interés en el área de la agricultura, me gusta la naturaleza y los cultivos. En proceso de creación de una nueva empresa agronoma experta en el cultivo de arboles frutales. :D

Re: Carne que se hace bola al masticarla

Mensaje por Calina Arnáez »

Yo te recomendaría que la cortes en pedazos más pequeños para evitar que se haga bola.
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Soy cocinero en alguno de los restaurantes del Grupo Pampas | Me gusta cocinar todo tipo de carnes.
Soy cocinero de los restaurantes Pampas

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